DELICE DE CHEVRE A LA FIGUE 100G

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Le délice de chèvre à la figue est typiquement une recette de Provence qui marrie bien l’olive noire, le chèvre et la figue. L’olive noire, naturellement forte en goût, imprime sa saveur à cette recette mais le fromage de chèvre apporte sa douceur naturelle, la figue, elle, donne la tonalité sucrée. J’ai été surpris par ces saveurs et l’originalité de la recette ! vraiment délicieux !
Il faut de préférence la servir frais, avec une baguette bien fraîche et croustillante, un vin blanc sec qui peut être fruité ou un vin rouge, frais, et léger comme un sancerre, ou un bourgueil par exemple.
Dans cette section “Le Salé”, vous trouverez une présentation générale de ce que cette gamme propose, ou bien vous pouvez retourner à la page d’accueil.
Ingrédients: Préparation à base d’olives noires, figues, chèvre. Olives noires, Figues confites 11% (figues 50%, sucre), Fromage de chèvre (lait) 11%, Huile de tournesol, Figues moelleuses 4,5% (figues, eau, conservateurs : E200, E202), Vin de pays d’Oc blanc, Thym, Acidifiant: acide lactique.Peut contenir quelques éclats de noyaux.

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Description

Énergie: 1397 kJ/339 kcal

Matières grasses: 31 g

Dont acides gras saturés: 4,6 g

Glucides: 9,4 g

Dont sucres: 8,8 g

Protéines: 3,3 g

Sel: 1,6 g